Happy New Year: Detox - Time !!
Kokoskuchen – Vegan
Rezept – Kuchen – Vegan Kokoskuchen Dies ist ein sehr schnelles Rezept für einen sehr saftigen Kokoskuchen und er gehört zu meinen – zur Zeit – am häufigsten gebackenen Kuchen. Der Kuchen ist schön sommerlich, wenn es mal kein selbstgemachtes Eis sein soll, und er ist ein prima Mitbringsel, weil er eine tolle Festigkeit hat weiterlesen…
Veganes Pesto & Co
Rezepte – Vegan – Pesto Veganes Pesto aus dem Grün von Mairübchen, Kohlrabi- und Radieschen Momentan sind die Märkte und Gärten überschwemmt mit Mairübchen, Radieschen und Kohlrabi – ein supergesunder Snack und eine schmackhafte Salatzutat. Sie werden meist mit frischem Blattgrün angeboten, in dem sich die Nährstoffe quasi potenzieren. Dieses Blattgrün ist viel weiterlesen…
Unterarmstütz – Planking für eine starke Mitte
Unterarmstütz – Planking – Training für eine starke Körpermitte Eine tolle Möglichkeit um die Körpermitte zu stabilisieren, zu kräftigen und dabei gleichzeitig die Willenskraft zu stärken ist das Planking. Richtig ausgeführt werden dabei viele wichtige Muskeln aktiviert. Was sind die Vorteile des Planking? Wir können es überall praktizieren und benötigen hierfür keine speziellen Hilfsmittel, weiterlesen…
Tripple-Schoko-Dessert – Vegan
Rezept – Vegan Tripple Schoko-Dessert Zu einem besonderen Wochenende gehört leckerer Kuchen und am Montag werden die Reste verputzt. Ich denke mir dann gern eine Variation aus. In diesem Fall hatte ich noch eine große Schüssel Erdbeeren, die mich aus dem Kühlschrank anlächelten. Die wollte ich gern verwenden. Ausserdem hatte ich auch noch weiterlesen…
Schoko-Rotwein-Kuchen – Vegan
Rezept – Vegan Spezial Schoko-Rotwein-Kuchen Ich habe eines meiner ältesten Kuchenrezepte veganisiert – es ist mein Spezial Schoko-Rotwein-Kuchen. Warum er „Spezial“ genannt wurde, weiß ich heute gar nicht mehr. In jedem Fall kommt er immer gut an, weil er so nussig-locker-schokoladig ist. Ich habe ihn schon in den verschiedensten Varianten gebacken – und weiterlesen…
Weltbeste Mousse au Chocolat – Vegan
Rezept – vegan Die Mousse au Chocolat… ist wohl die Königin aller Nachspeisen. Sie passt zu jedem Essen und zu jeder Tageszeit – ob beim Brunch, zum Nachtisch, als Nachmittagsleckerei, als Liebeskummervertreiber, auf einer Torte oder als Betthupferl – irgendwie geht Mousse au Chocolat immer – oder? Vor meiner veganen Zeit hatte ich weiterlesen…
Workshop: „Basics der richtigen Ernährung!“
Sportspass-Ernährungsworkshop Auch im Juni gibt es wieder einen spannenden Ernährungsworkshop bei Sportspass, mit dem Thema: „Die Basics der richtigen Ernährung„. Termin ist Donnerstag, der 16.6.16, in der Zeit von 18-21:00 Uhr Für den Workshop kannst du dich hier anmelden. Die Basics der richtigen Ernährung Leuchtende Augen, schönes Haar, einen straffen, gesunden und weiterlesen…
Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit Kürbiskern – Topping
Rezept – Suppe – Vegan Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit Kürbiskern – Topping Draußen regnets und der Schnittlauch wächst prächtig in die Höhe. Das ist ein guter Zeitpunkt für die süßlich-würzige Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit einem leckeren Kürbiskern – Topping. Diese Suppe vertreibt schnell die trübe Stimmung, dank ihrer erdenden Zutaten und der schönen Farbe. weiterlesen…
Gesunder Start – Mari`s Frühstücksbrei
Rezept – Frühstück – Frühstücksbrei – Vegan Gesunder Start – Mari`s leckerer Frühstücksbrei Dieser Brei verhilft mir seit vielen Jahren, täglich, zu einem guten Start in den Tag und meiner guten Laune. Er deckt etwa die Hälfte meines Tagesbedarfs an Eisen und enthält eine gute Mischung aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, weiterlesen…
Schnell abnehmen – Ernährungstipps für deine Bikinifigur
Diättipps – Schnell abnehmen Schnell abnehmen – Ernährungstipps für deine Bikinifigur Die Tage werden länger und auch die Freibäder haben endlich wieder geöffnet – Zeit den Bikini oder die Badehose aus dem Winterlager zu holen! Vielleicht bist du noch nicht ganz zufrieden mit deinem Spiegelbild und hättest gern ein paar Kilos weniger oder du möchtest weiterlesen…
Kohlrabisuppe mit Linsen-Minz-Topping
Rezept – Suppen – Frühlingssuppe – Vegan Kohlrabisuppe mit Linsen-Minz-Topping Ich liebe Kohlrabi – in allen Varianten. Deshalb freue ich mich jedes Jahr, wenn die Saison beginnt und er ganz frisch zu bekommen ist. Schon seit Längerem überlegte ich, ob er mir wohl auch als Suppe schmeckt würde. Tut er! Diese weiterlesen…
Superfoods – der Vergleich!
Superfoods Superfoods wie Aloe Vera, Matcha, Kürbiskerne, Ingwer, Hanfsamen, Avokados, Chlorella, Spirulina, Mandeln, Datteln, Zitronen, Himbeeren, Kurkuma, Traubenkerne, Kreuzblütler, Weizen- und Gerstengras kennt und verwendet mittlerweile nahezu jede/r, der/die gesundheitsbewusst lebt. Die vermehrte Beschäftigung vieler Menschen mit der veganen Ernährung hat die Superfoods, als sinnvoller Bestandteil unserer Ernährung, noch einmal verstärkt in den Vordergrund gebracht. Exoten wie weiterlesen…
Leberwurst al Gusto – lecker und Vegan!
Rezept – Brotaufstrich – Vegan Apfel-Leberwurst al Gusto – schnell, sehr lecker und Vegan Während ich gerade dabei war meine Leinsamen- und Gomasio-Wochenrationen zu mahlen, kam mir die Idee – ganz entspannt, also rezeptfrei – einen Brotaufstrich zu mixen. Ich hatte gerade wunderbares Biobrot im Haus und es sollte entsprechnend gewürdigt werden. weiterlesen…
Frühlingszeit ist Abnehmzeit – Abnehmtipps für den Alltag!
Körper in Balance – Gewicht in Balance Frühlingszeit ist Abnehmzeit – Abnehmtipps für den Alltag! Die ersten Monate im Jahr sind eine gute Gelegenheit ganz schnell noch das Winterpolster loszuwerden. Bevor die Tage länger und die Röcke kürzer werden bleibt noch etwas Zeit. Hier findest du ein paar Abnehmtipps für den Alltag, weiterlesen…
Avocadokerne – das beste der Avocado
Avocadokerne! Avocados sind lecker und gesund – doch der gesündeste Teil dieser Frucht ist ihr Kern! Die Avocado enthält viel ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Sie schmeckt super als Guacamole. Mit Salz, Peffer und Zitronensaft mariniert macht sie sich prima im Salat oder einfach, mit Tomatenscheiben, als gesunder Brotbelag. Doch das wirklich weiterlesen…
Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert
Ernährungs-Workshop Für meinen nächstes Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert , gibt es noch ein paar freie Plätze. Hier gehts zur Anmeldung Sportspass: Vegan: fit, gesund und unkompliziert, Do., 19.5., 18- 21 h, mit Mari Olschewski Seit ein paar Jahren ist die vegane Ernährung in aller Munde und überall wird darüber berichtet. Es gibt Rezept-Blogs, Facebook-Gruppen, Zeitschriften uvm., weiterlesen…
Kichererbsen-Cashew-Chili
Rezept – Veganes Hauptgericht Kichererbsen-Cashew-Chili 4 Personen Ein sehr ausgewogenes, preisgünstiges und unkompliziertes Essen. Ein Kichererbsen-Cashew-Chili ist schnell gemacht, hält lange satt und kann, wenn nötig, sehr gut vorbereitet und anschließend wieder aufgewärmt werden. Deshalb eignet sich dieses Chili auch hervorragend für eine Party oder einem Essen in größerer Runde. Das wird gebraucht: 150g Kartoffeln weiterlesen…
Hasenbrötchen – süß und Vegan
Rezept – Brötchen – Hasenbrötchen Schnelle Hasenbrötchen, süß und Vegan Ganz unkompliziert – auch für Kurzentschlossene oder Ungeübte. Hasenbrötchen passen toll zum Osterbrunch oder auch sonst, bei spontaner Lust auf eine schnelle Leckerei. Und mit etwas Übung gelingen dir diese possierlichen Tierchen (meine ähneln eher kleinen Mäusen, mit überlangen Ohren) sicher viel besser als bei weiterlesen…
Gleichgewichtstraining – In Balance bleiben
Gleichgewichtstraining – Die vielleicht wichtigste funktionelle Bewegung in unserem Alltag ist das Balancehalten. Die Balance funktioniert gut und routiniert, solange wir uns in unserer Komfortzone bewegen. Das passiert beim Gehen auf glatten Ebenen oder dem Stehen in der Waagerechten. Beim Treppe hinabsteigen wird das Gleichgewicht schon etwas mehr gefordert, tragen wir ein Tablett auf einer weiterlesen…
Coaching-Workshop – „So zähmst du deinen inneren Schweinehund“
Selbstcoaching: Für meinen nächsten Coaching-Workshop, „So zähmst du deinen inneren Schweinehund“, gibt es noch wenige freie Plätze. Hier kommst du zur Anmeldung „So zähmst Du Deinen inneren Schweinhund“ Do., 21.4., 18-21 h, mit Mari Olschewski Vom ärgsten Feind zum besten Freund. Warum scheitern all die guten Vorsätze? Wann immer es darum geht, etwas zu verändern, wichtige Entscheidungen zu treffen weiterlesen…