Weltbestes Knäckebrot – toll für vegane Sportler*innen

Protein-Brot Weltbestes Knäckebrot – toll für vegane Sportler*innen Während meines Kiew-Aufenthalts entdeckte ich ein tolles Protein-Brot. Ein Knäckebrot, in das ich mich sofort unsterblich verliebte und welches mich, während meines Tangomarathon-Wochenendes, mit guten Proteinen, wertvollen Mineralien und Spurenelementen versorgte. Zuhause angekommen futterte ich mich durch diverse Knäckebrotsorten, fand aber keines, welches mich so begeisterte wie weiterlesen…

Ernährungs – Workshop: Vegan & Sporternährung

Ernährungs – Workshop: Vegan & Sporternährung, geht das zusammen? Fit, schlank & schön – wie bekommst du die Proteine und Nährstoffe, die du für einen gesunden, straffen Körper und den Muskelaufbau benötigst? In diesem Seminar bekommst du Tipps für eine gesunde Zusammenstellung deiner veganen Sporternährung.   DATUM & UHRZEIT 20.01.2019 11:00–14:00 Uhr ADRESSE Sportspaß – weiterlesen…

Ernährungs-Workshop: „Low Carb & Vegan“

    Low Carb & Vegan Die „Low Carb – Ernährung“ wird meist praktiziert, um Gewicht zu verlieren und sie steht für eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten. Doch wer sich Low Carb ernährt, isst normalerweise viel Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Zu viel tierisches Eiweiß und zu viele tierische Fette, in der herkömmlichen Low Carb weiterlesen…

Ernährungs-Workshop: Clean Eating

Clean Eating – nur ein Modetrend? Ernährungs-Workshop bei Sportspaß Wann? 12.02.2017 10:00–13:00 Uhr Wo? Center Berliner Tor, Westphalensweg 11   Clean Eating macht Spaß – und Clean Eating schmeckt lecker! Clean Eating klingt nach Fitness und Leichtigkeit – und es klingt sehr clean, also sauber. Es kann sein, dass du bereits nach der Clean-Eating-Methode lebst weiterlesen…

Himmlisch und schnell: Zimt-Sahnetorte – Vegan

Rezept – Zimt-Sahnetorte – Vegan     Himmlische Zimt-Sahnetorte Eine aromatische, winterliche Torte, die uns den Heiligabend versüßt. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Darüber hinaus schmeckt Zimt nicht nur wunderbar, sondern es werden ihm auch gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. Es heißt, Zimt kann die Blutzuckerwerte und den Cholesterinspiegel senken. Zimt kurbelt, als wärmendes Gewürz, den weiterlesen…

Schnelle Mandelhörnchen – Vegan

Rezepte – Backen – Vegan     Mandelhörnchen Dieses schnelle Rezept erinnert mich an meine Kindheit. Ich habe Mandelhörnchen geliebt. Seitdem habe ich nie wieder leckere Mandelhörnchen gefunden. Die Bäckerteilchen sind mir zu süß und zu trocken. Nun ist mir aber doch wieder ein leckeres Stück über die Zunge gekommen und ich dachte mir – weiterlesen…

Meine Buchempfehlungen – Bücherliste

Lies dich schlau: meine Buchempfehlungen – Bücherliste!     Vielleicht warst du schon in einem meiner Workshops und möchtest gern die Themen intensivieren oder meine Seiten haben dich inspiriert und neugierig gemacht? Dann schau doch mal in meine – wachsende – Bücherliste – vielleicht findest du kleine oder große Schätze? Gesundheit   Interessante Bücher zum Thema „Biorhythmus„: weiterlesen…

Gesunde Pause – mein Matcha Latte

Rezepte – Selbstcoaching     Gesunde Pause – mein Matcha Latte   Vor einiger Zeit entschied ich mich dazu meinen Espressokonsum erheblich einzuschränken, denn mir wurde mehr und mehr bewußt, dass es sich dabei um ein Ritual handelt, was mir körperlich gar nicht gut bekommt. Der Kaffee hat mich weder munterer noch leistungsfähiger gemacht. Im weiterlesen…

Workshop: Vegan – lecker und alltagstauglich

Sportspaß – Ernährung-Workshop       Ernährungs-Workshop: Vegan- lecker und alltagstauglich Donnerstag, 15.9.16 Zeit: 18-21 Uhr Sportspaß Berliner Tor, Hamburg Und hier gehts zur Anmeldung bei Sportspass e.V.    Spielst du vielleicht schon länger mit dem Gedanken deine Ernährung umzustellen, weißt aber noch nicht so recht, auf was du dabei achten müsst? Oder hast du bereits Erfahrungen mit weiterlesen…

Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit Kürbiskern – Topping

Rezept – Suppe – Vegan       Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit Kürbiskern – Topping   Draußen regnets und der Schnittlauch wächst prächtig in die Höhe. Das ist ein guter Zeitpunkt für die süßlich-würzige Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit einem leckeren Kürbiskern – Topping. Diese Suppe vertreibt schnell die trübe Stimmung, dank ihrer erdenden Zutaten und der schönen Farbe. weiterlesen…

Gesunder Start – Mari`s Frühstücksbrei

Rezept – Frühstück – Frühstücksbrei – Vegan         Gesunder Start – Mari`s leckerer Frühstücksbrei   Dieser Brei verhilft mir seit vielen Jahren, täglich, zu einem guten Start in den Tag und meiner guten Laune. Er deckt etwa die Hälfte meines Tagesbedarfs an Eisen und enthält eine gute Mischung aus Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß, weiterlesen…

Kohlrabisuppe mit Linsen-Minz-Topping

Rezept – Suppen – Frühlingssuppe – Vegan     Kohlrabisuppe mit Linsen-Minz-Topping     Ich liebe Kohlrabi – in allen Varianten. Deshalb freue ich mich jedes Jahr, wenn die Saison beginnt und er ganz frisch zu bekommen ist. Schon seit Längerem überlegte ich, ob er mir wohl auch als Suppe schmeckt würde. Tut er! Diese weiterlesen…

Leberwurst al Gusto – lecker und Vegan!

Rezept – Brotaufstrich – Vegan     Apfel-Leberwurst al Gusto – schnell, sehr lecker und Vegan   Während ich gerade dabei war meine Leinsamen- und Gomasio-Wochenrationen zu mahlen, kam mir die Idee – ganz entspannt, also rezeptfrei – einen Brotaufstrich zu mixen. Ich hatte gerade wunderbares Biobrot im Haus und es sollte entsprechnend gewürdigt werden. weiterlesen…

Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert

Ernährungs-Workshop Für meinen nächstes Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert , gibt es noch ein paar freie Plätze. Hier gehts zur Anmeldung Sportspass: Vegan: fit, gesund und unkompliziert, Do., 19.5., 18- 21 h, mit Mari Olschewski Seit ein paar Jahren ist die vegane Ernährung in aller Munde und überall wird darüber berichtet. Es gibt Rezept-Blogs, Facebook-Gruppen, Zeitschriften uvm., weiterlesen…

Kichererbsen-Cashew-Chili

Rezept – Veganes Hauptgericht Kichererbsen-Cashew-Chili 4 Personen   Ein sehr ausgewogenes, preisgünstiges und unkompliziertes Essen. Ein Kichererbsen-Cashew-Chili ist schnell gemacht, hält lange satt und kann, wenn nötig, sehr gut vorbereitet und anschließend wieder aufgewärmt werden. Deshalb eignet sich dieses Chili auch hervorragend für eine Party oder einem Essen in größerer Runde. Das wird gebraucht: 150g Kartoffeln weiterlesen…

Hasenbrötchen – süß und Vegan

Rezept – Brötchen – Hasenbrötchen   Schnelle Hasenbrötchen, süß und Vegan Ganz unkompliziert – auch für Kurzentschlossene oder Ungeübte.   Hasenbrötchen passen toll zum Osterbrunch oder auch sonst, bei spontaner Lust auf eine schnelle Leckerei. Und mit etwas Übung gelingen dir diese possierlichen Tierchen (meine ähneln eher kleinen Mäusen, mit überlangen Ohren) sicher viel besser als bei weiterlesen…