Samtiger Dezember-Smoothie

Rezept – Smoothie   Samtiger Dezember-Smoothie   Wenn es Draußen trübe ist, dann trinke ich morgens gerne einen frisch pürierten Smoothie. Er hebt – mit seinem fruchtigsüßen Geschmack – meine Stimmung und liefert mir schnelle Energie, um voller Elan in den Tag zu starten. Der Dezember-Smoothie versorgt mich mit viel Zink und pusht damit meine Abwehrkräfte. Auch mein weiterlesen…

Pflanzenmilch – Hanfmilch selber machen

Pflanzenmilch aus Samen – köstliche Hanfmilch selber machen     Wesentlich mehr gesunde Inhaltsstoffe als in Kuhmilch, finden sich in Pflanzenmilch aus Samen. Darüber hinaus sind Samen meistens verträglicher als zum Beispiel Nüsse und die daraus entstandene Nussmilch. Die Herstellung von Pflanzenmilch aus Samen ist ganz leicht, wenn hierzu geschälte Samen verwendet werden. Theoretisch eignen sich alle Samen zur Herstellung von weiterlesen…

Gesunde Pause – mein Matcha Latte

Rezepte – Selbstcoaching     Gesunde Pause – mein Matcha Latte   Vor einiger Zeit entschied ich mich dazu meinen Espressokonsum erheblich einzuschränken, denn mir wurde mehr und mehr bewußt, dass es sich dabei um ein Ritual handelt, was mir körperlich gar nicht gut bekommt. Der Kaffee hat mich weder munterer noch leistungsfähiger gemacht. Im weiterlesen…