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Rezept – Vegan Sommer-Pizza (Pack Man-Pizza) mit Zucchini und Minze Ich habe dieses Jahr unheimlich viel leckere Minze im Beet, was wohl an dem vielen Regen liegen mag, und ich liebe Zucchini – am liebsten roh. Zu meinen nicht veganen Zeiten aß ich niemals Pizza (ich hielt sie für überflüssig, weil weiterlesen…
Rezepte – Vegan – Pesto Veganes Pesto aus dem Grün von Mairübchen, Kohlrabi- und Radieschen Momentan sind die Märkte und Gärten überschwemmt mit Mairübchen, Radieschen und Kohlrabi – ein supergesunder Snack und eine schmackhafte Salatzutat. Sie werden meist mit frischem Blattgrün angeboten, in dem sich die Nährstoffe quasi potenzieren. Dieses Blattgrün ist viel weiterlesen…
Rezept – Suppe – Vegan Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit Kürbiskern – Topping Draußen regnets und der Schnittlauch wächst prächtig in die Höhe. Das ist ein guter Zeitpunkt für die süßlich-würzige Süßkartoffel-Möhren-Rote Bete-Suppe mit einem leckeren Kürbiskern – Topping. Diese Suppe vertreibt schnell die trübe Stimmung, dank ihrer erdenden Zutaten und der schönen Farbe. weiterlesen…
Diättipps – Schnell abnehmen Schnell abnehmen – Ernährungstipps für deine Bikinifigur Die Tage werden länger und auch die Freibäder haben endlich wieder geöffnet – Zeit den Bikini oder die Badehose aus dem Winterlager zu holen! Vielleicht bist du noch nicht ganz zufrieden mit deinem Spiegelbild und hättest gern ein paar Kilos weniger oder du möchtest weiterlesen…
Superfoods Superfoods wie Aloe Vera, Matcha, Kürbiskerne, Ingwer, Hanfsamen, Avokados, Chlorella, Spirulina, Mandeln, Datteln, Zitronen, Himbeeren, Kurkuma, Traubenkerne, Kreuzblütler, Weizen- und Gerstengras kennt und verwendet mittlerweile nahezu jede/r, der/die gesundheitsbewusst lebt. Die vermehrte Beschäftigung vieler Menschen mit der veganen Ernährung hat die Superfoods, als sinnvoller Bestandteil unserer Ernährung, noch einmal verstärkt in den Vordergrund gebracht. Exoten wie weiterlesen…
Rezept – Brotaufstrich – Vegan Apfel-Leberwurst al Gusto – schnell, sehr lecker und Vegan Während ich gerade dabei war meine Leinsamen- und Gomasio-Wochenrationen zu mahlen, kam mir die Idee – ganz entspannt, also rezeptfrei – einen Brotaufstrich zu mixen. Ich hatte gerade wunderbares Biobrot im Haus und es sollte entsprechnend gewürdigt werden. weiterlesen…
Für meinen nächsten Ernährungs-Workshop zum Thema: „Wunderbare Fette & Öle“, am Sonntag, d.28.5.17; 10:00-13:00, gibt es nur noch einige wenige freie Plätze. Hier geht es zur Anmeldung bei Sportspass e.V. „Wunderbare Fette & Öle“ So., 31.3., 18-21 h, mit Mari Olschewski Anti Aging, Gesundheit, Fitness, Schlanksein! Begriffe, die selten mit Fetten & Ölen in Verbindung gebracht werden. In diesem Seminar weiterlesen…