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Rezept – Vegan Tripple Schoko-Dessert Zu einem besonderen Wochenende gehört leckerer Kuchen und am Montag werden die Reste verputzt. Ich denke mir dann gern eine Variation aus. In diesem Fall hatte ich noch eine große Schüssel Erdbeeren, die mich aus dem Kühlschrank anlächelten. Die wollte ich gern verwenden. Ausserdem hatte ich auch noch weiterlesen…
Rezept – Vegan Spezial Schoko-Rotwein-Kuchen Ich habe eines meiner ältesten Kuchenrezepte veganisiert – es ist mein Spezial Schoko-Rotwein-Kuchen. Warum er „Spezial“ genannt wurde, weiß ich heute gar nicht mehr. In jedem Fall kommt er immer gut an, weil er so nussig-locker-schokoladig ist. Ich habe ihn schon in den verschiedensten Varianten gebacken – und weiterlesen…
Rezept – vegan Die Mousse au Chocolat… ist wohl die Königin aller Nachspeisen. Sie passt zu jedem Essen und zu jeder Tageszeit – ob beim Brunch, zum Nachtisch, als Nachmittagsleckerei, als Liebeskummervertreiber, auf einer Torte oder als Betthupferl – irgendwie geht Mousse au Chocolat immer – oder? Vor meiner veganen Zeit hatte ich weiterlesen…