Weltbeste Mousse au Chocolat – Vegan

Rezept – vegan       Die Mousse au Chocolat…   ist wohl die Königin aller Nachspeisen. Sie passt zu jedem Essen und zu jeder Tageszeit – ob beim Brunch, zum Nachtisch, als Nachmittagsleckerei, als Liebeskummervertreiber, auf einer Torte oder als Betthupferl – irgendwie geht Mousse au Chocolat immer – oder? Vor meiner veganen Zeit hatte ich weiterlesen…

Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert

Ernährungs-Workshop Für meinen nächstes Ernährungs-Workshop – Vegan: fit, gesund und unkompliziert , gibt es noch ein paar freie Plätze. Hier gehts zur Anmeldung Sportspass: Vegan: fit, gesund und unkompliziert, Do., 19.5., 18- 21 h, mit Mari Olschewski Seit ein paar Jahren ist die vegane Ernährung in aller Munde und überall wird darüber berichtet. Es gibt Rezept-Blogs, Facebook-Gruppen, Zeitschriften uvm., weiterlesen…

Kichererbsen-Cashew-Chili

Rezept – Veganes Hauptgericht Kichererbsen-Cashew-Chili 4 Personen   Ein sehr ausgewogenes, preisgünstiges und unkompliziertes Essen. Ein Kichererbsen-Cashew-Chili ist schnell gemacht, hält lange satt und kann, wenn nötig, sehr gut vorbereitet und anschließend wieder aufgewärmt werden. Deshalb eignet sich dieses Chili auch hervorragend für eine Party oder einem Essen in größerer Runde. Das wird gebraucht: 150g Kartoffeln weiterlesen…